中國旅遊有一個特色,有湖的地方就有<魚頭>
去年的五一,我們到千島湖去旅遊,品嘗了有名的千島湖魚頭,
千島湖的魚頭最有名的是魚味館,魚味館有兩種湯底的魚頭,白湯和紅湯
這次天目湖的旅遊,第一站也是魚頭餐,天目湖賓館,根據網路的資料,
天目湖賓館,是創始店,是第一家打出名號的沙鍋魚頭,是白湯喔
這次我們是清明假期到天目湖遊玩,所以,天目湖賓館的餐廳,
在假期的期間都是用套餐的方式出菜,所以一樣的價格,就都出一樣的菜,
這次我們選擇的是6-7人用餐的套餐,費用是1200元
光看這沙鍋中的魚頭,真的只有頭的部分而已喔!所以可想見,加上魚身的部分,
真的是一條很大的魚,其他的菜,幾乎都跟魚有關係,
雞汁千絲魚面,是裡面有魚翅的麵,香辣桂魚肚,脆脆的也好吃
其他的菜,剁椒魚唇....等,有一項古法白玉,很特別,其實就是滷豆腐啦
另一個比較吃不習慣的是,時令雙蔬,應該是湖邊一些水菜吧,
其實不是很好入口
雖然一桌要價1200元,但是都到了天目湖,一定要去嚐一嚐
晚上,我們就在住宿的天目湖御水溫泉用餐,下次去就建議可以去附近找一些野味的
餐廳,或是特色農家菜,其實很近,就在要去南海竹林的路上,距離住宿的地方走路
約5-10分鐘,我們選擇在御水溫泉用餐,其實是因為出來乍到,完全不了解地理位址,
又沒有做足功課啦!所以第一天的晚餐,我就不多介紹,因為只能用貴又沒特色形容囉,
哈哈!!這樣形容有些不妥啦,也是有很多有特色的餐飲,
例如:響尾蛇......這可是真的在菜單上出現的菜色喔,
也許是因為就位在南山竹海旁邊,所以有很多種蛇的料理啦,只是我們都不敢嘗試
第二天是比較直得期待的,我們上午去了南山竹海,在入口處遇到一個熱心的當地人,
幫我們拍合照,原來........他是野味餐廳的老闆啦,幫我們拍完照後,就馬上送上名片,
邀請我們去他的餐廳用餐,這也讓我們之後變成了待宰的大肥羊啦!!!!!!
這就是那位熱心老闆的餐廳
他一直跟我們強調,他的店在網路上評價很好,價錢公道又實惠,絕對不會亂開價格的
魚是我們在逛完南山竹海後,很自然的就不作其他的選擇了,
直接奔到這位熱心老闆的店了
就這樣我們放心的在店裡面點了,狼肉 兔肉 竹筍雞湯......等等特色野味
又遇上了會推銷的點菜員,所以她推薦的特色菜,我們照單全收,因為竹筍雞湯太好喝了,
所以我們又加點了一份!
最後結帳的時候,我真有點傻眼,因為和我一起結帳的另外一桌,加一加總共不到200元耶
我們的結帳金額是600元,有沒有超誇張的,我個人覺得是很誇張啦,
頓時覺得自己頭上長出了羊角了,這兩道野味(狼&兔),都辣辣的喔,
我想應該是野味的腥羶味比較重,所以要將味道作的重一些,吃起來才不會噁心吧
說真的是滿好吃的!
南山竹海邊的餐廳,用的筍子真的都很嫩很好吃耶,前面一道的竹筍雞湯,
很好吃也很好喝,這就是我們加點一份的竹筍雞湯喔,但是因為野味都是辣的,
所以都不適合小朋友吃,我就請廚房加了一道炒蛋,小朋友配飯都說好吃
點菜員也推薦了一道水菜,吃起來是比前一天的嫩,
就是芹菜的味道,不過我一樣不愛就是了啦
兩天一夜的行程,總共吃了三家餐廳,都是屬於當地特色菜的餐廳,
也是屬於到此一遊的餐廳,如果下次有機會再去到這個景區,
可以選擇不一樣的餐廳嚐嚐鮮
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