手工(點心、甜點） @ 蘇州 PS Life

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Jun 28 Fri 2013 22:28
<甜點>蜂蜜蛋糕

很久沒發學習製作甜點的文章了

期間其實也沒有試做甜點，一直專心在製作各種果醬，蜂蜜蛋糕一直是我想嘗試的

連續兩天，我照著網路上的食譜做了兩次、四條，都算成功，口感都好，不過

第一次有確點，在經過達人朋友口頭指導後昨天晚上在做了一次，今天頗受好評

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Dec 06 Thu 2012 09:19
<手工>金桔醬

之前有介紹過我的<香橙蜂蜜金桔蛋糕>裡面用的原料之一,金桔醬是我之前做過的

查了一下Blog,我沒有介紹過,那今天的發文就分享我的金桔醬

材料:金桔、冰糖、檸檬適量

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Apr 26 Mon 2010 14:18
<甜點>草莓醬

前篇發了春遊去採草莓的文章,最後決定將又大又香的草莓做成草莓醬
這是第一次帶著小朋友一起做點心喔

Purple經常在唸說想跟我一起做廚房的工作

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Apr 20 Tue 2010 14:13
<甜點>蜜糖藕

在台灣的天母有一個留學日本的女醫生,Purple小的時候我曾經帶她去看過這個醫生
這位醫生是一位小兒專科的醫生,對過敏的醫治尤其專業,我是聽畫畫教室的家長介紹的
當時因為Purple的過敏症狀不算嚴重,所以醫生建議在飲食方面注意就可以了
另外醫生有介紹我們一瓶蓮藕錠,是屬於保健食品,而且是市面上買不到的樣子

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Apr 12 Mon 2010 01:59
<甜點>香橙蜂蜜蛋糕

上一周完全是餅乾周,我連續四天分別做了杏仁薄片奶油餅乾果醬餅乾巧克力餅乾
星期五晚上,我又想動手做蛋糕,看了看配方,我最想做香橙蛋糕,但是又沒有濃縮橙汁,也只剩下一顆雞蛋
只好把做蛋糕的計畫往後順延

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Mar 31 Tue 2009 22:30
<甜點>義工媽媽的烤餅乾準備工作

上星期的某天,Purple回家說,老師說要請媽媽到班上作餅乾給同學吃,聽的我一頭的霧水???
之後,我去學校接Purple時,老師才說因為聽Purple說我會做蛋糕餅乾之類的點心,

希望我能當義工媽媽,到學校去教小朋友呢?
因為是老師的邀請,Purple也很期望我去,因此

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Mar 20 Fri 2009 08:35
美味的飯後甜點,泡芙

蛋糕達人昨天下午示範了
美味泡芙的做法,

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Mar 13 Fri 2009 23:00
<甜點>重口味cheese cake初體驗

今天第一次嘗試cheese蛋糕,我選擇了重口味的做法
其實我有一個很懶惰的原因,可不是因為我喜歡重口味的,是因為一塊cream cheese就是250g
因為要將就我的懶惰,所以我上網找了一個剛好250g的配方,而且要不需要用玉米粉的喔
又是因為一個爛理由,就是我沒有準備玉米粉,然後又不能確定玉米粉和片栗粉(太白粉)是否相同

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