蘇州 PS Life

一年來,在新的生活中,找到了不一樣的新生活運動,也交到了很多新朋友
真心的說,如果我們還生活在台灣,社區中的鄰居,不可能有這樣好的情誼
可以相約午餐約會,也可以一同製作手工藝品,或著相互學習,抒發生活心得

鄰居們聚在一起,共同的話題一定是小朋友的學習狀況和學校的教學方式
在來就是共同分享煮菜的心得,唯一不變的是不會討論的,就是先生的工作
這應該是一種共同的默契吧,事實上是,先生回家說的不多,說了,太太們懂得也在少數囉

除了毛線,拼布等.....手工藝的相互交流外
鄰居們最常聚在一起吃中餐,各處長是新的餐廳或是逛街的新地點,已經成文為共同的興趣
10月份,鄰居們愛上了聚在一起吃中餐,不是外出用餐喔,是自己開伙

十一長假期過後,鄰居們在假期過後,先生和小朋友們都回歸到正常的生活作息
接下來的兩個星期五,我們在家有兩次愉快的午餐約會


貪吃的我,好想吃麻辣火鍋
於是呼,我們決定買個鍋底回來
加上每個人家裡可以提供的食材,一起享用
另外也為不吃辣的鄰居們,熬煮了一鍋蔬菜湯底,這樣不但可以享用兩樣鍋底,小Sunny
也有好料的可以一起享用喔



吃慣了日式的咖哩
十一返台時,我在台灣的批發超市
發現了一種南洋咖哩的調理包
只要放下自己想要的食材,煮入為就可以想用了

我放入了雞肉,紅蘿蔔,洋芋,一起燉煮,當然這些材料要燉煮前要用開水先煮過,接著放入咖哩包燉煮

我特意去獅山市場買了粉條,因為很像台灣的板條,感覺很像越南的河粉,吃起來,很對味的,當然要上桌前,
要放上檸檬角和九層塔葉,非常的讚喔

這款咖哩,裡面有椰汁粉共同調味,真的可以在嘗試,覺不會後悔

接下來的上個星期,我們的客廳聚餐,做了一個簡單款的雞絲麵,當然我們還是沒有放棄麻辣這款最愛,有鄰居貼心的自告奮勇,
到綠寶廣場的B1去幫大家外帶了,
麻辣燙,配起來也是十分對味
我同時煮了一壺台灣味的奶茶,
也是一次完美的聚餐,
不過少了照片的紀錄,有些可惜




接下來,進入了11月了,天氣開始轉涼,這樣的客廳聚餐,相信可以增加次數喔
因為天氣越來越冷,會越降低出門的意願,如果可以在家用餐,真的是十分幸福的一件事情