蛋糕達人昨天下午示範了
美味泡芙的做法,
達人示範,果然不同凡饗
泡芙真的十分美味,
裡面包著濃濃的卡世達醬,真是不簡單喔
烤泡芙的重點,請教了泡芙達人後,
有2個很重要的訣竅
1.是在製作麵糊的時候要將空氣攪拌
進去 麵糊中,這樣考出來的泡芙才會
有中空的地方可以放入卡世達醬
2.再來就是烤箱的溫度,溫度均勻,
就可以膨脹出好看的泡芙
晚上,晚餐後的餐後點心就是泡芙囉,晚上小朋友和老爺吃的好開心,我也應該找天來試試這個美味的泡芙
不過呢,我更想說服蛋糕達人將這泡芙在廚娘代工坊上架,讓更多人可以享用到美味的泡芙
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